При організації відпустки на морському узбережжі доводиться враховувати безліч нюансів: знайти відповідний курорт, купити авіаквитки на зручний авіарейс, підібрати гідний готель і т.д. Важливою складовою подорожі є типи харчування в готелях. Готельєри пропонують кілька його видів: RO, BB, HB, FB, AI та інші. Новачкові, який не володіє туристичної лексикою, можуть бути незрозумілі позначення і розшифровка типів харчування в готелях. У нашій статті ми докладно зупинимося на кожному з них і дамо рекомендації по вибору в залежності від країни та виду відпочинку.
RO (Room Only)
При дослівному перекладі цей тип проживання можна позначити як «тільки кімната». Він має й інші назви: OB (Only Bed - тільки ліжко), RR (Room Rate - категорія кімната) і AO (Accommodation Only - тільки приміщення).
Це найпростіший варіант, при якому постоялець платить тільки за проживання. Дані пропозиції поширені в недорогих готелях, хостелах і апартаментах.
Ми рекомендуємо вибирати Room Only тим відпочиваючим, хто вважає за краще проводити час поза готелем і не бути прив'язаним до певних годинах прийому їжі. Як правило, це мандрівники, не обтяжені маленькими дітьми, які люблять відкривати щось нове, в тому числі з гастрономічною точки зору.
Сім'ям з великою кількістю дітей, навпаки, даний тип проживання може створити незручності: пошук відповідного місця з відповідає потребам всієї родини кухні вимагає багато сил і часу, а займатися самостійним приготуванням їжі на відпочинку воліють не всі батьки.
На замітку! У разі обмеженого бюджету рекомендуємо бронювати розміщення за типом RO в апартаментах з кухнею. Проживання в недорогих готелях без можливості самостійного приготування їжі значно збільшить витрати на ресторани і кафе.
BB (Bed and Breakfast)
У перекладі з англійської Bed and Breakfast означає «ліжко та сніданок»: оплачуючи даний тип розміщення, постоялець отримує не тільки можливість проживання, а й прийому їжі в ранкові години. Часто таким чином організовують харчування в готелях Таїланду і Арабських Еміратів.
Найбільш поширеними різновидами сніданків, пропонованих в готелях на море, є:
- шведський стіл: відпочиваючі можуть вибирати необмежену кількість страв, представлених в ресторані у великій різноманітності;
- континентальний сніданок: постояльцям пропонується скромне меню з 3-4-х складових (наприклад, омлет, булка і кава).
BB зручний тим, що позбавляє від необхідності відразу після сну шукати місце для перекусу. Якщо в денний і вечірній час туристи готові до пошуків і пригод, то ранкові години - це час, коли організм налаштовується на майбутній день і вимагає негайного «підкріплення».
Порада! Подорожуючим в Таїланд серед пропонованих типів харчування в готелях рекомендуємо вибирати саме BB. Екзотична країна сповнена гастрономічних надмірностей, познайомитися з якими можна лише за межами готелів. Причому багато кафе і ресторани як правило знаходяться поруч з готельними комплексами.
HB (Half Board)
«половина столу»(Дослівний переклад) або, як прийнято говорити серед російськомовних туристів, напівпансіон - найбільш поширене харчування в готелях ОАЕ і зустрічається в Таїланді, Туреччині, Єгипті та інших туристичних країнах.
Купуючи HB, Відпочиваючі мають можливість харчуватися в ресторанах готелю двічі на день, вибираючи відповідний формат: сніданок-обід або сніданок-вечеря.
Напівпансіон - тип харчування в готелях, який підійде активним мандрівникам, які проводять значну частину відпочинку поза готельної території, а також людям, які бажають відвідати місцеві ресторани. Half Board також припаде до смаку любителям екскурсій, які зможуть приймати їжу до і після знайомства з визначними пам'ятками.
HB нерідко вибирають за можливість заощадити на відмову від одного прийому їжі, перекушуючи в обід або вечерю сендвічем і фруктами, придбаними в супермаркетах.
Нюансом, який слід враховувати при придбанні туру з даним видом харчування, є подача безкоштовних напоїв тільки на сніданок; в решту часу постояльці можуть або купувати необхідне в готелі за додаткову плату, або здійснювати покупки в довколишніх магазинах.
Порада! Якщо ви дбаєте про свою фігуру, вибирайте напівпансіон: він позбавить від переїдання у вечірній час і не дасть набрати зайві кілограми.
FB (Full Board)
Повний пансіон, Що включає в себе триразове харчування, поширений в єгипетських і турецьких готелях, на Кіпрі, в Греції, а також в Еміратах. Єдиним його мінусом є подача безкоштовних напоїв тільки один раз в день, в основному, на сніданок.
Даний тип розміщення підходить для туристів, що віддають перевагу не залишати готельну територію, харчуючись тільки в ресторанах готелю. Ми не рекомендуємо вибирати Full Board активним людям, які не хочуть під час відпочинку дивитися на годинник, щоб не пропустити обід.
Кращі готелі:
- Підбірка в Туреччині з аквапарком
- Готелі Туреччини на Егейському морі
- ТОП на острові Родос
HB + і FB +
Розшифровка типів харчування напівпансіон плюс і повний пансіон плюс пов'язана з додаванням до пропонованого сервісу Half або Full Board безкоштовних напоїв під час всіх прийомів їжі. Як правило, з алкоголю пропонують пиво і вина місцевого виробництва. З урахуванням того, що вартість кави, соків і навіть води на території готелів часто буває високою, придбання туру з даною системою харчування дозволяє значно знизити витрати на напої.
Al (All Inclusive)
«Все включено»- один з найбільш часто обирають типів харчування в готелях Туреччини та Єгипту. Дана система діє практично у всіх готелях 4 та 5 зірок. Вона передбачає різноманітний асортимент страв, що знаходиться у вільному доступі. Харчування організовано таким чином, що протягом всього дня туристам подаються безкоштовні страви, закуски і напої. Зазвичай останнім прийомом їжі стає вечерю, який закінчується в 21-22 години; соки, воду, лимонад наливають в барах до 24-00. Частина комплексів пропонує сервіс «24 години»: на готельної території всю ніч працюють бістро і кафе.
Любителям міцних напоїв слід мати на увазі, що даний тип харчування має на увазі безкоштовне вживання такого алкоголю, як пиво і місцеві вина. Залежно від готелю можуть бути включені коктейлі з використанням джина, рому, горілки: джин з тоніком, ром з колою і ін. (Дану інформацію рекомендуємо уточнювати у агента або на сайті компанії). Порції в барах іноді розчаровують відпочиваючих, яким доводиться часто просити бармена повторити.
Харчування «все включено» підходить всім відпочиваючим. Активним мандрівникам не потрібно контролювати годинник свого повернення з морських прогулянок та екскурсій, а любителі проводити відпустку на пляжі і у басейну можуть перекусити в будь-який зручний час.
All Inclusive користується особливою популярністю у сімейних пар: батькам з дітьми не доводиться підлаштовуватися під тимчасові обмеження, а широкий вибір страв дозволяє задовольнити смаки кожного члена сім'ї. Для дітей «походи до столу» стають своєрідним пригодою, коли вони самостійно можуть знайти що-небудь нове і цікаве з гастрономічною точки зору.
Відпочиваючи з дітьми раннього віку, також можна вибирати даний тип харчування. У більшості єгипетських і турецьких готелів існують спеціальні пропозиції для малюків: різні види каш, пластівці з молоком, легкі супи, пюре, котлети, макарони та ін.
На замітку! У деяких комплексах рівня вище середнього в ресторанах виділена дитяча зона з спеціальними меблями і окремо розробленим меню, а в готелях ВІП можна зустріти кафе і закусочні тільки для юних гостей.
Єдиним мінусом системи «все включено» є висока вартість в порівнянні з іншими типами харчування. Однак, як показує практика, з доплатою за напої або купівлею додаткових продуктів HB, FB, HB + і FB + можуть виявитися менш вигідними.
UAI (Ultra All Inclusive)
«Ультра все включено»- розширена версія Al, що передбачає додавання безкоштовного алкоголю, в тому числі імпортного (шотландського віскі, французького коньяку і ін.). Крім того, в меню без додаткової плати включають свіжовичавлені соки, молочні коктейлі і безалкогольні коктейлі (асортимент залежить від готелю).
UAI найбільш поширений серед типів харчування в готелях Туреччини. Його вибирають ті, хто не бажає обмежувати себе на відпочинку ні в чому і має відповідний бюджет.
Харчування - одна з головних складових відпочинку. Завдяки тому, що готелі в туристичних країнах пропонують різноманітні типи розміщення, можна вибрати оптимальний варіант, виходячи з власних потреб і фінансових можливостей.
Таблиця типів харчування в готелях
Кращі готелі:
- ТОП готелів Криту
- Кращі готельні комплекси Іспанії
- Підбірка готелів Чорногорії
Типи харчування в США
| опис | Позначення в США | Позначення міжнародного аналога | Що включає? |
|---|---|---|---|
| European Plan | EP | RO | Оплата тільки за номер |
| Bermuda Plan | BP | BB | До вартості номера включено повний сніданок, найчастіше після 10 ранку |
| Continental Plan | CP | BB | Стандартний сніданок при проживанні |
| Modified American Plan | MAP | HB | У вартість номера входить сніданок + обід |
| American Plan | AP | FB | Триразове харчування (сніданок + обід + вечеря) |
- Вибрати готель з правильним типом харчування:
