У Дубаї можна знайти кухню будь-якого народу. Розповідаємо про ціни на їжу в Дубаї в 2021 році. Що спробувати з місцевої кухні і вуличної їжі в ОАЕ? Ціни на продукти в магазинах. Особливості харчування в Рамадан і заборони щодо алкоголю. Поради, як заощадити.
Особистий досвід редакції MAKE-TRIP.RU. Ми провели в Дубаї 4 повних дні і витратили на їжу 300 дирхамів (80 $) на двох. Тобто 10 $ в день на людину. Зовсім небагато! Спробували нові страви близькосхідної кухні, їли смачну індійську і бангладешський їжу, пару раз перекусили шаурмою (ну як без неї на Сході!) І один раз купили готову їжу в супермаркеті. Залишилися всім задоволені.
Курс валют: 1 дирхам ОАЕ (AED) ≈ 19 RUB.
подивіться: Як зараз поїхати в Дубай (свіжі відгуки туристів і умови в'їзду при пандемії).
Що спробувати в Дубаї
Сьогодні в Еміратах живе лише 10% арабів. Решта населення - це приїжджі з Індії, Малайзії, Пакистану та інших країн. Дубай називають гастрономічною столицею світу. На курорті багато ресторанів і кафе, де готують страви з різних куточків планети.
Еміратська кухня ввібрала в себе традиції близькосхідної, бедуїнському, перської та азіатської кулінарії. Якщо ви хочете покуштувати національну їжу, шукайте закладу з написом emirati cuisine. Туристам подобаються ресторани еміратської кухні Al Fanar і Seven Sands.
Що спробувати в Дубаї? Ми рекомендуємо:
- смажена риба зі спеціями;
- аль-мадруба - відварна густо посолена риба;
- бріки - пиріжки з начинками з риби, креветок і м'яса;
- Ферид - м'ясо, тушковане з картоплею і овочами;
- гузі - м'ясо ягняти з горіхами і родзинками;
- бір'яні - рис з курятиною або бараниною;
- Балале - популярна страва для сніданку з солоно-солодкої локшини з омлетом;
- херіс - варена пшениця з м'ясом;
- чебаб - прісні млинці із солодким сиропом або сиром.
- десерти з фініками;
- пахлава з фісташок.
Ціни на їжу в кафе і ресторанах Дубая - 2021
Об'єднані Арабські Емірати - самодостатня і багата держава, тому ціни на продукти в ОАЕ в 2021 році є досить високими. Давайте подивимося, скільки коштує поїсти в Дубаї.
У місті-курорті виділяють кілька типів кафе та ресторанів. Найдемократичніші ціни - в закладах, які розраховані на небагатих туристів і емігрантів. Такі є в районах Бур-Дубай і Дейра. Поснідати там можна за 15-25 AED на одну людину. В меню входить пара смажених яєць, сосиски, трохи квасолі, хліб, джем, масло і чашечка кави. Обід або вечеря на двох в нетуристичному кафе коштує всього 40-50 AED на двох. Наприклад, ситну шаурму можна купити за 12-15 AED.
Скільки коштує їжа в звичайних ресторанах Дубая в 2021 році? Обід і вечеря обходяться недешево - середній чек на одного без урахування напоїв близько 80-150 AED. За ці гроші вам принесуть закуску, основне блюдо, десерт і кава. Рахунок в престижних ресторанах починається від 250 AED і зашкалює за 1000 AED.
Майже всюди в денні години пропонують бюджетні бізнес-ланчі. Ситний обід з фіксованим меню коштує від 15 до 30 AED. Відмінний спосіб заощадити!
Ось які в середньому ціни на їжу в кафе і ресторанах Дубая в 2021 році (для туристів):
- салат - 50 AED;
- суп - 40-50 AED;
- паста з морепродуктами - 150 AED;
- піца - 75-105 AED;
- кебаб - 35-55 AED;
- аль-мадруба - 17 AED;
- смажена акула - 70 AED;
- брики - 25-32 AED;
- десерт - 40 AED;
- кава, чай - 20 AED.
Обережно: цікаві екскурсії! Щоб краще познайомитися з Дубаєм, замовте авторську екскурсію на сайті Тріпстер. Почитайте опис та відгуки, щоб вибрати класну програму. В Еміратах великий вибір захоплюючих екскурсій.
Кращі ресторани Дубая
Розповімо про дорогих ресторанах. Це закладу, в яких як не можна краще відчувається колорит фешенебельного арабського курорту.
Один з найпрестижніших ресторанів Al Mahara знаходиться на першому поверсі знаменитого хмарочоса-парусника Burj Al Arab. Заклад спеціалізується на морепродуктах. Вона зі стін декорована величезним акваріумом від підлоги до стелі. Отримуйте задоволення від чудово приготовлених страв, милуйтеся різнокольоровими рибами і будьте готові заплатити від 900 AED за вечерю.
У тій же будівлі розташований популярний бар Gold On 27. Сюди приходять, щоб поїсти і насолодитися видом на місто з висоти 27 поверху. Дизайнерські інтер'єри прикрашені сусальним золотом. Ціни відповідні - коктейлі коштують від 100 AED.
На південно-східній околиці Дубая, за міжнародним аеропортом Аль-Мактрум знаходиться популярний ресторан в арабському стилі Al Sarab Rooftop Lounge. З його вікон відкривається чудовий вид на пустелю. Усередині створено все, щоб гості відчули красу Сходу. Звучить жива музика, і кухарі готують смачні страви ліванської, середземноморської та азіатської кухні.
На 124 поверсі найвищого хмарочоса в світі Бурдж-Халіфа розташований культовий ресторан At.Mosphere. Щоб потрапити сюди, потрібно заздалегідь бронювати столик і заплатити депозит. З вікон як на долоні відкривається весь Дубай. Приємний бонус - російськомовні офіціанти.
Ціни на напої
Найголовніший напій в Дубаї - звичайна вода. Вона продається по 1 AED за пляшку 0,33 л. Чому так дорого? Вся вода в місті завізна. Свіжовичавлені соки коштують від 21 AED за 0,5 л. У кафе пропонують відмінний капучино з добірних зерен арабіки за 12 AED.
Як з алкоголем? Мусульманські традиції забороняють спиртні напої. Туристів це правило не стосується, але за розпивання алкоголю в громадських місцях загрожує чималенький штраф в 5000 AED. Випивати в Дубаї дозволено тільки вдома, в номері готелю або барі.
Міцні спиртні напої коштують дорого і продаються в спеціальних магазинах. Ціни на алкоголь в Дубаї в 2021 році:
- місцеве пиво, 0,5 л - 25-45 AED;
- імпортне пиво, 0,33 л - 30-45 AED;
- вино, 0,75 л - 45-100 AED.
Ціни на продукти в магазинах Дубая - 2021
Купити продукти в ОАЕ - не проблема. Найдемократичніші ціни на їжу в Дубаї пропонують супермаркети Coop Union, Shaklan, Carrefour, Safest Way, Organic Foods and Cafe, Lulu Hypermarket і Baqer Mohebi. Більшість з них продають продукцію місцевих фермерів. Покупцям подобаються магазини мережі Emirates Cooperative Society, яку в місті називають просто Co-op.
Ось ціни на їжу в магазинах Дубая в 2021 році:
- батон хліба, 0,5 кг - 4,5 AED;
- молоко, 1 л - 5,4 AED;
- рис, 1 кг - 8,9 AED;
- яйця, 12 шт. - 10 AED;
- вершкове масло, 0,4 кг - 15 AED;
- сир, 1 кг - 30 AED;
- кавун, 1 кг - 5 AED;
- диня, 1 кг - 5,5 AED;
- банани, 1 кг - 6,5 AED;
- апельсини, 1 кг - 7,8 AED.
- груші, 1 кг - 8 AED;
- яблука, 1 кг - 8 AED;
- помідори, 1 кг - 6,5 AED;
- огірки, 1 кг - 12 AED;
- вода, 1,5 л - 2,2 AED;
- сік, 1,5 - 5-6 AED;
- кола, 2,25 л - 5 AED.
Фастфуд в Дубаї
Через високі ціни на їжу в кафе і ресторанах Дубая у туристів популярні мережі швидкого харчування. Ресторани та кіоски, де готують їжу "на ходу", є в будь-якому районі міста. Таких закладів багато біля базарів, пляжів і станцій метро. Сет в McDonald's з чизбургера, картоплі фрі та кави коштує 22 AED, ціла піца в піцерії - 35-45 AED, а індійські млинці з начинками - масала доса - всього 5 AED.
Якщо ви хочете познайомитися з національною кухнею, починайте з того, що готують на вулицях. Примітно, що в дубайському фастфуді майже не залишилося еміратських страв. Все, чим торгують у Дубаї, має близькосхідні або левантійські коріння.
Ціни на вуличну їжу в ОАЕ невисокі. За відгуками туристів, найдешевший і смачний обід в Дубаї - шаурма. Апетитний перекус з курки, яловичини або баранини продають великими порціями, якими цілком можна наїстися.
Блюдо №2 - манакіш. Традиційна арабська коржик начинена ропні сиром, кунжутом і спеціями. Свіжоспечений манакіш з чаєм - відмінний швидкий сніданок.
Багатьом подобаються смажені у фритюрі кульки з подрібненого нуту - фалафель. Смачне і ситне блюдо має неповторний аромат. Без фалафель в Еміратах не обходиться жодне сімейне застілля. На вулицях невеликі кульки продають в лаваші або листі салату з кунжутним соусом.
Ціни на вуличну їжу в Дубаї в 2021 році:
- шаурма - 5-8 AED;
- курка-гриль - 17-22 AED;
- манакіш - 14 AED;
- пишна коржик з кунжутом Барбарі - 1,4 AED;
- фалафель - 25 AED;
- морозиво - 10 AED;
- свіжовичавлений сік - 10 AED.
Що потрібно знати
Практично вся їжа, яку готують в місті, халяльна. Тільки в деяких районах спеціально для іноземців роблять страви зі свининою.
Особливі правила існують для поїздки в Дубай на Рамадан. Це мусульманське свято, під час якого з ранку і до заходу сонця заборонено вживати будь-яку їжу. Протягом місяця в денні години всі ресторани курорту закриті. Зате ввечері в Дубаї починається справжній бенкет.
Є строгий дрес-код для кафе і ресторанів - в Дубаї не прийнято приходити на обід в пляжному одязі.
Чайові в ОАЕ залишають в розмірі 10-15% від рахунку. Якщо в чеку не вказані нарахування, віддайте офіціантові потрібну суму готівкою.
Як заощадити на їжі в Дубаї
- Низькі ціни на їжу в Дубаї в національних ресторанчиках тайської, китайської та індійської кухні. Вони виглядають простіше звичайних закладів, і обслуговування не таке помпезне. Зате і вартість обіду не розчарує. У ресторані, який орієнтований на емігрантів, ситна їжа обійдеться в 10-20 AED.
- Де в ОАЕ поїсти недорого? Вибирайте кафе і ресторани, які знаходяться за межами туристичної зони - в стороні від пам'яток і готелів. У місті популярна мережа бюджетних ресторанів Golden fork.
- Експати рекомендують дубайські ресторани ліванської кухні. На думку багатьох, в них оптимальне поєднання якості і ціни. Основні страви коштують від 30 AED, сендвічі - 15 AED, а напої - 12 AED.
- У всіх великих магазинах Дубая регулярно проводять акції по зниженню цін. Покупцям пропонують знижки на продукти дня і організовують вигідні розпродажі по вихідним. Уважно стежте за оголошеннями при вході.
- У будь-якому супермаркеті є відділ готової їжі. Ціни на такі продукти в Дубаї в 2021 році невисокі: булочка - 1,4 AED, міні-піца - 2 AED, самса - 2,4 AED, шашлик з баранини - від 2,6 AED, супи - від 4,2 AED, варений рис - 20 AED за 1 кг. Розігрійте їжу в мікрохвильовці, і ситний обід готовий!
- На ринках ОАЕ їжа коштує трохи дешевше, ніж в супермаркетах. Великий вигоди не вийде, але сходити на ринок варто. Ви відчуєте колоритну атмосферу східного базару, поторгуетесь і отримаєте яскраві враження.
