Ідеї, що можна привезти з Кіпру собі і в подарунок. Ціни на сувеніри - від оливок і сирів до ріжкового сиропу і меду. Поради туристів, де робити вигідні покупки.
Шукайте авторські цікаві екскурсії на сайтах Sputnik і Tripster. Індивідуальні та групові, без натовпів туристів і російською мовою.
Кіпрські оливки
На острові ростуть більш 2 млн оливкових дерев. Деякі з них - справжні довгожителі і доживають до 2,5 тисяч років. Близько 80% всіх дерев - культурні, тому на гербі Кіпру красується оливкова гілка.
У магазинах і на ринках продають відмінні за якістю оливки. За якістю вони перевершують найвідоміші грецькі та іспанські сорти. Ви відразу відрізните кіпрські оливки від тих, що є в наших магазинах. Вони мають особливу ніжною текстурою і чудовим смаком.
Зелені оливки збирають злегка недозрілими і продають без кісточок. Чорні - це повністю дозрілі, які використовують для їжі і виготовлення масла. Туристи привозять з Кіпру свіжі, мариновані і солоні оливки. За відгуками, гарні в'ялені і плоди, фаршировані анчоусами, баклажанами і горіхами.
Ціна. 1 кг свіжих оливок варто 2-6 євро, а консервованих - 2-3 євро.
Порада. В дорогу беріть оливки в вакуумі або в банках.
Оливкова олія
Що привозять з Кіпру туристи? Кожен другий повертається додому з пляшкою відмінного оливкового масла. Це чудовий продукт для приготування їжі і домашньої косметики. За обсягами виробництва масла кіпріоти займають 19-20 місце в світі. Це зовсім непогано, якщо врахувати, що на острові живе трохи більше 1 млн осіб.
Ціна. На маслоробні 1 л олії продають по 5 євро, а в магазинах по 7 євро.
Порада. Купуйте оливкова олія першого віджиму з позначкою virgin oil або extra virgin oil. Це означає, що при отриманні масла не використовувалися будь-які хімічні добавки, і його віджимають виключно фізичним способом.
Сири
Кіпріоти - великі любителі сиру. Один з найвідоміших - халлумі. Розсолу сир з козячого, овечого або коров'ячого молока має солонуватий смак і схожий на овечу бринзу. Смачний сир смажать, додають в супи, салати і їдять в чистому вигляді.
За відгуками, дуже хороший сир Анарі. У магазинах є два види м'якого Анарі - підсолений і солодкуватий αναλατη. В дорогу більше підійде витриманий твердий Анарі, який називають ξερη.
Ціна. У магазині упаковка халлумі варто 2-10 євро, 1 кг на ринку - 13-17 євро. Сир Анарі не такий дорогий. За 1 кг потрібно заплатити 4-7 євро.
Порада. Якщо в халлумі більше коров'ячого молока, він коштує дешевше. Як дізнатися про склад? За етикетці. Найдорожчий халлумі роблять з козячого молока. На його упаковці написано goat milk. Трохи дешевше сир з овечого молока з позначкою sheep milk. Ще нижче ціна у сиру, який приготовлений з козячого та овечого молока - goat and sheep milk. Найдешевший - сир з чистого коров'ячого молока cow's milk.
Продукти з ріжкового дерева
Що привезти з Кіпру ласуни? Продукти з ріжкового дерева стануть справжнім відкриттям. На острові випускають відмінний замінник цукру - ріжковий сироп. Їм поливають морозиво, млинці, м'який сир і оладки. Ріжковий сироп не містить кофеїну і не викликає алергії.
У магазинах продають смачне ріжкове печиво, шоколадки, напої і схожий на какао порошок. Справжнє дієтичне харчування! Плоди ріжкового дерева теж користуються великим попитом. Їх вважають сильним афродизіаком.
Ціна. Маленька пляшка сиропу вагою 100 г коштує 3-5 євро, пачка порошку 150 г - 2 євро.
Порада. Солодощі з ріжкового дерева продають у будь-якій частині острова. Зайдіть в сувенірний або продуктовий магазин і виберіть, що сподобається!
Що привезти з Кіпру: огляд покупок
Кіпрські солодощі
Що привезти з Кіпру в подарунок і дітям, і дорослим? Купуйте місцеві солодощі - вони чудові. На острові популярно ласощі, схоже на грузинську Чурчхела, суджукос. На нитку нанизують виноград, мигдаль і волоські горіхи. Їх поливають медом і виноградним соком, який змішаний з борошном, а потім висушують на сонці.
Кіпріоти люблять виноградне желе з горіхами палузе і пастилу з плодів ріжкового дерева з горіхами пастелакі. Ці ласощі виглядає як карамель, а за смаком нагадує грузинські гозінакі.
Як і всюди в Середземномор'ї, тут вміють робити солодощі з крохмалю з додаванням соків різних фруктів лукум. Точь-в-точь звичний нам рахат-лукум, тільки дуже солодкий. З рожевої води, кукурудзяної муки і морозива жителі острова виготовляють чудовий пудинг мухаллебі. З вареної айви з лимоном і цукром виходить кідонопасто. Незрівнянний смак мають кекси з солодкою манки Шаман.
Ціна. 100 г кіпрських солодощів стоять 1,5-2 євро.
Порада. Солодощі продають в будь-якому супермаркеті. Наприклад, в магазині солодощів The Nut Cracker House, Який знаходиться в Лімассолі.
Мед
За відгуками туристів, з Кіпру можна привезти смачний мед рідкісних сортів. Розведенням бджіл на острові займаються не одну сотню років, і мед на Кіпрі в честі. З рідкісних сортів популярні помаранчевий, лавандовий, евкаліптовий і тімьяновий. Жовтий і помаранчевий помаранчевий мед бджоли збирають з цитрусових культур - апельсинів, мандаринів і лимонів.
золотистий лавандовий мед пахне дуже тонко. Його використовують для їжі і виготовлення натуральної косметики. Світло коричневий евкаліптовий мед володіє пікантним ароматом. Кіпріоти лікують їм опіки, садна, укуси та інші пошкодження шкіри.
рідкісний тімьяновий мед буває різним - від світлого до темно-бурштинового. Про його користь на острові складені легенди, тому людина, яка придбала такий мед, вважає себе справжнім щасливчиком.
Ціна. Банка меду 0,5 л коштує від 5,5 євро до 7,5 євро, тобто в середньому 12 євро за 1 кг. Дешевше обходиться квітковий або поліфлерний мед, а найдорожчий - тімьяновий.
Порада. Корисний сирої мед на Кіпрі випускають під маркою Trodos. На цьому ж підприємстві роблять смачне варення з айви, кавунових кірок, полуниці, глоду, баклажанів і апельсинів. За відгуками туристів, непоганий мед виготовляють на кіпрській фірмі Kantara.
Що ще можна привезти з Кіпру
- Оливкове мило, 125 г - 1 євро.
- Мило з трав'яними добавками, 100 г - 6 євро.
- Кіпрський кави, 100 г - 1-2 євро.
- Спеції, 50 г - від 1,5 євро.
- Кіпрське пиво, банка 0,5 л - 1-2 євро.
- вино Commandaria, 0,7 л - від 4-5 євро.
- виноградний самогон Zivania, 0,5 л - 9-13 євро.
- анісова горілка Ouzo, 1 л - 13-20 євро.
- коньяк Five Kings, 0,7 л - 25-40 євро.
Що не можна вивозити з Кіпру
До вивозу з країни заборонені антикваріат та культурні цінності. Щоб провезти старовинну річ, потрібен дозвіл міністерства культури.
З Кіпру можна вивозити дикі рослини і тварин, а також речі, які були виготовлені з шкур і кісток рідкісних тварин. Не дозволяють вивозити археологічні знахідки і предмети, які були знайдені на березі моря. Так що в багаж краще не класти черепашки, корали і камені.
На вивезення спиртного, продуктів харчування і тютюну обмежень не передбачено. Звичайно, якщо кількість не перевищує поміркованого. З особистого досвіду, провезення 5 л оливкової олії на людину у митниці не викликає ніяких підозр.
Поради туристам
- Смачні сувеніри - солодощі, напої, сири і оливки - шукайте в будь-якому магазині, супермаркеті або на ринку. Майте на увазі, що знижки діють тільки в великих мережевих магазинах. Акції з продажу товарів за зниженими цінами на Кіпрі проводять з березня по жовтень і на Новий рік.
- Якщо ви купуєте ікони, картини або прикраси, просите продавця чеки і сертифікат на товар, щоб їх можна було пред'явити на митниці.
- Хочете привезти з Кіпру масло? Сходіть на найближчу олійницю. Вони працюють з жовтня по березень і торгують відмінним маслом першого віджиму за доступними цінами. Під час купального сезону беріть масло з магазинів. Воно коштує трохи дорожче, але зате на пляшці вказано виробник і сорт плодів, з яких віджата масло.
- При покупці оливкового масла уважно читайте, що написано на етикетці. Масло з позначкою оlive pomace oil для їжі не годиться. Воно не дуже якісне. Якщо на пляшці написано lampante olive oil, перед вами технічний сорт масла.
- Світло руйнує оливкова олія. Вибирайте темні пляшки або бляшані банки.
- З кіпрських вин рекомендуємо червоні Othello, Mavrodaphne of Patras і Heritage Maratheftiko, рожеве Couer de Lion і біле Aphrodite. Також радимо пряне і дуже солодке вино Commandaria.
